3bí kíp dùng bếp điện an toàn
Bếp điện là một thiết bị hữu ích giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh hơn nhờ nhiệt độ ổn định nên hơi nóng cũng được phân tán đều hơn tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng nó một cách an toàn. Bài viết dưới đây hướng dẫn bạn bí kíp sử dụng bếp điện an toàn.
3 bí kíp dùng bếp điện an toàn bao gồm:
1. Xem kĩ
thông tin trên mặt đồng hồ của bếp
Một
trong những sai lầm lớn nhất khi sử dụng bếp điện chính là
việc không bật đúng nút
mở bếp.
Hãy tuân thủ những biểu tượng chỉ dẫn trên
bảng điều khiển của bếp trước khi bật bếp lên.
Bạn
có thể gặp phải sự cố như tình cờ bật chế độ nấu không
đúng như mong muốn và cho rằng bếp không
hoạt động. Điều này có
thể gây ra tình
trạng không an toàn,
đặc biệt
là khi bạn đang
đặt những vật dụng cần đun
lên trên bề mặt bộ phận đốt nóng.
Điều
này rất tiện lợi nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro khi sử dụng
2. Không
dùng nhiệt độ cao
So với
bếp gas, bếp
điện có
khả năng làm
nóng xoong, chảo nhanh hơn. Nếu sử dụng chế độ nhiệt cao nhất để đun nóng
xoong, chảo trước khi cho thức ăn
vào, bạn có
thể làm chúng
bị cháy. Do đó,
khi dùng bếp điện để nấu nướng, bạn nên
cài đặt chế độ nhiệt
thấp – vừa để đảm bảo an toàn.
3. Dùng
đúng loại chảo
Không nên dùng chảo nhôm vì chúng có xu hướng hấp thu hơi nóng nhanh hơn so với các
chất liệu
khác. Điều này sẽ khiến cho thực phẩm bị nóng và
cháy ngay khi bạn vừa cho vào chảo. Đây là điều quan trọng lưu ý các
bạn.
Chảo
bằng gang hoặc
có phủ một lớp đồng mỏng
sẽ thích hợp với bếp điện hơn. Nếu muốn các loại rau xanh và thịt có màu
vàng nâu giống như các
món nướng, bạn có thể cho món ăn
vào một chiếc chảo nướng bằng gang và
nấu chúng trực tiếp trên
bếp điện.
Categories:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét